環境考えた野菜をどうぞ
高知、国際規格で消費者へ
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今日は、共同通信 平成15年3月22日の記事からです。どうぞ、ご覧下さい!
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■■■[ISO14001]
■■■環境考えた野菜をどうぞ 高知、国際規格で消費者へ
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環境にやさしい野菜を消費者に届けようと、高知県は県産野菜の生産から販
売まで環境ISO(ISO14001)をクリアした農家や企業だけが携わる
ようにする「こうち農業ISO14001チェーン構想」を進めている。県に
よると全国初の試み。
環境ISOは減農薬や排ガス、ごみ処理への対応など、企業が環境保全に取
り組んでいることを示す国際規格。構想は、食品そのものの安全性だけでなく
、消費者の手に届くまでの全過程で環境に配慮することで県産野菜のイメージ
アップを図るのが狙いだ。
県の補助金で既に336戸の農家が環境ISOを取得。流通・販売分野では
高知園芸連、輸送会社2社、量販店1社が取得している。
2006年までに生産者と消費者を環境ISO取得者だけで結ぶチェーンを
完成させたい考え。将来は県のホームページや量販店の端末で野菜のたどった
経路が分かるようになる。
共同通信 平成15年3月22日
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