Q, ISO22000の取り組みに当って重要な点は？
提供：株式会社フーズデザイン
何のためにやるのかを、全社、全員が明確にわかっていないと、どうしてやっているのかわからなくなります。目的を明確にしておくことが大切です。もしこの辺が不明確だとどこまで突っ込んだらいいのか、わからなくなります。
また、最初の構築では、できるだけシンプルに、基本レベルを進めることを重視しましょう。運営しながら、より良くしていくという姿勢が大切です。
また運営がダイブできるようになったら、安全がかなり確保されていますから、このようになってから取得に動くのも一つの方法です。
| ISO22000：食品安全マネジメントシステム実践事例集 | |
| 価格 | \47,250 |
| 出版社 | 株式会社日本能率協会商品マネジメントセンター |
| 商品番号 | jb2200011 |
| 著者 | 加藤 光夫・西浦 孝輝 著 |
