Q, 弊社は「ISO9001」を取得していますが、どのように関係づけていけばよいでしょうか？
提供：株式会社フーズデザイン
ではいくつかのケースに分けてみてみましょう。
| 現状の状態 | 将来的な動き |
| ISO9001とHACCPの同時認証の継続の場合 | 最終的にはISO22000へ |
| ISO9001認証でHACCPを組み込む場合 | 製品実現の中にHACCP方式を入れる |
| ISO9001認証で食品製造中心の企業 | 最終的にはISO22000へ移行 |
| ISO9001認証で販売や管理など、食品以外の部署が かなりあり、組織が大きい場合 |
ISO9001に加えて、ISO22000も取得を検討 |
| ISO9001にHACCPを組み込む場合の方法令 |
※ISO9001にHACCPを組み込む場合の方法例
4. 3品質方針の「コミットメント」に、「HACCP原則による製品実現」を入れる。
6.2.2力量、認識及び教育･訓練に、個人衛生と衛生知識を入れる。
6.4作業環境の中に、一般的衛生管理を入れる。
など
| ISO22000：食品安全マネジメントシステム実践事例集 | |
| 価格 | \47,250 |
| 出版社 | 株式会社日本能率協会商品マネジメントセンター |
| 商品番号 | jb2200011 |
| 著者 | 加藤 光夫・西浦 孝輝 著 |
