| ■アンケート回答結果(34社) | 調査期間：平成18年8月10日〜8月18日 |
まだ認証していない企業は今後どう動くか？
| この度は「ISO22000（食品安全マネジメントシステム）に関するアンケート調査の分析結果」にご協力頂きましてありがとうございました。 調査結果は、登録企業の皆様がより効果的なISO認証活動が出来るためのインプット資料として活用させて頂きます。 |
 |
||||
それではここからは、まだISO22000の認証はされておられないが、その取り組みに非常に興味を持っている企業からのアンケート結果を見てみましょう。これを見れば業界動向も分かるかもしれません。 Q8：「今後ISO22000認証をお考えの理由は？」の図参照 これを見ると、「一般衛生管理の強化」という項目と、「品質管理力の向上」という項目がどちらも「約20件」という、高い比率で認証の目的となっていることが分かります。ただしこの辺は、本音ではなく、建前の要素も強く、実際はどこまでこの辺をを考慮して認証活動をされようとしているのか、次の項目をみれば分かります。それが、「取引条件」の項目です。 その「取引条件」を見てみると「14件」という件数結果でした。例えば、「一般衛生管理の強化」という項目と比較すると、非常に少なく感じてしまいますが、実際は、これから認証をしたいとお考えの企業が、アンケート数で「27件」であることを考えると、約半分の企業が「取引条件」を目的としてISO22000認証を始めようとされていることが分かります。 既に内示が出ているのか、また顧客を想定しての考えかは確かではないですが、この辺は少し注目しておきたい部分です。
|
|
|||
|
次に、認証前に具体的に心配されておられる点を回答頂きました。 Q9：「認証前に知っておきたい心配な点は？」の図参照 先ほど、Q7で認証済みの企業から出た回答を見ると、「情報収集」が多かったと思います。そして認証前の企業も同様に「情報収集」に不安を抱えていることが分かります。この辺は、業界で先駆的に取り組まれるためどうしても不安要素として挙がってしまうのかもしれません。 しかし、実際に認証支援をしてきたコンサルタントによると、「HACCPで行うハザード分析では、ISO22000で行うハザード分析を包括できない。今既に認証しているからといって問題が無いわけではない」という回答がありました。 つまり、簡単に取り組めたかどうかではなく、ISO22000の活動を始めることで、HACCPでも注意を払ってきたこのハザード分析の要素は、より一層の問題として注目されるべきであるということになると言えそうです。
|
|||
それではこれらの認証を考えている企業は、本当に、今後認証活動を進めていかれる予定なのでしょうか？ Q10：「いつ認証開始を考えておられますか？」の図参照 結果を見てみると、回答をいただけた企業のうち、半分が「まだ決まっていない」という回答でした。現状が顧客や他社、業界全体の動きを見ながら状況を探っている時期であることが顕著に現れています。 ここで注目すべきは、「年度中に開始予定」との回答が「3件」、そして「スグにでも始めたい」との回答が「5件」という、高い比率の回答があったことです。 先日もある企業の認証が記事になっていましたが、今の時期は一般消費者に対してもリリース要素が強いこともあり、どうやら、現状ISO22000認証に関しては、先駆的な企業はかなり高い確率で興味をもっておられるようです。
|
|
|||
|
最後に、それでは本当にISO22000認証活動が実際に行われそうかどうかを聞きたいと思い、以下のような質問をしてみました。 Q10：「いつ認証開始を考えておられますか？」の図参照 結果を見てみると、「まだ決まっていない」という回答が約半分あり、ほとんどの企業が状況を伺っているという、大方の予想通りの結果になっています。しかし、そんなまだまだ様子をみている企業が多い、ISO22000全体からすると導入期のサイクルにも関わらず、今後認証を考えている企業として回答を頂けた「27件」のうち、約30％の企業が、「次年度中には完了予定」という回答をされている点には少し驚きました。 ISO22000は、ISO9001やISO14001と比べて、「一般消費者」にとっても重要なテーマになりえます。今はまだ認知レベルが低いためそんなに大きなテーマではないかもしれませんが、大手企業が続々と認証を始めていくとこのテーマは一般消費者にあっという間に広がっていく可能性を秘めています。 先駆的に認証を考えている企業は、戦略的にISO22000を上手く活用しようと考えている企業も多いため、客観的にはこれからの企業戦略も垣間見ることが出来、ここ数ヶ月の間は、目の離せない状況が続きそうです。
|
|||
